2010/02/02/美味発見#006

小島屋のミックスナッツ

 僕は酒飲み。普段酒飲む時はよっぽど合うツマミが無い限り殆ど食べずに酒飲みます。そんな僕がどんな酒にも合う最高のツマミは木の実(ナッツ)だと思っております。ナッツと共に飲む酒は最高に美味しく、悪酔いする確率もぐんと下がり、しかし美味しくてナッツ食べすぎ、酒飲み過ぎてしまうのがたまにキズ。

 しかし、ナッツは高級なおつまみだと思うのです。手のひらにちょこっとの量で300~500円します。しかし安物は柿の種やピーナッツでかさ増しされてとても残念な気持のなるのです。そしてローストが下手なのか味付けが悪いのか本当に心から「美味しい」と思えるナッツにはなかなか巡りあえません。

 そんな中、東京上野アメ横入り口すぐにある「小島屋」のナッツがとてつもなく安く、そしてびっくりするほど安いのです。僕が東京に居る頃はよく小島屋のナッツを買って食べていたのだけど、最近は東京から住居を移して気軽に小島屋にナッツを購入しに行けなくて残念な気持ちでいっぱいでした。

 ふとネットで美味しいナッツ売って無いかなぁ・・・と探してみた所、なんと小島屋が出店しているではありませんか!!!!!僕はすかさず1キロ1,660円の「アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツ」が程よくブレンドされたナッツを5袋購入。小島屋のナッツの味を知っている僕は美味しいの知っているから躊躇なく5袋注文したのです。

 そんでもって届いて見てびっくり。どのナッツも型崩れなく大粒で見た目が美しい。食べてみてこれまたびっくりでローストしたてか!!!!!と思えるほどの香ばしさ。これはとてつもなく美味しいです。なによりも食べ飽きてしまうような物でかさ増しされていないのが嬉しいよね。

 これ以来ちょこちょこ繰り返しオーダーしてこの美味しいミックスナッツとお酒を楽しんでいます。お酒好きでナッツ好きな人にはとにかくお勧めです。本当に美味しいですよ。

小島屋の4種類ミックスナッツの特徴
原料のナッツだけでなく、焙煎する職人さんにもこだわっております。60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんに、小島屋のナッツのローストは依頼をしております。
煮物などもそうですが、全てのナッツをまとめて焙煎するのではなく、それぞれを個別に焙煎して、混ぜ合わせるので、ナッツごとに最適な煎り加減になっています。
アーモンド・くるみ・マカダミアン・カシューナッツと人気の4種類が勢ぞろいしており、スーパーなどで安売りをされているミックスナッツのように、かさまし様の安いナッツは入れていません。

◆産地情報
アーモンドは理想的な気候のカルフォルニア・セントラルバレーで育った、上質なアーモンドを仕入れております。
カシューナッツは、世界最大の生産・輸出国であるインド産。柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。
くるみは世界一の品質と鮮度を誇る「カルフォルニア州」で採れた、グレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
マカダミアナッツはハワイ・オーストラリア東部の豊かな自然を一杯に受けた良質なマカダミアを使用しています。

◆味
良質なナッツは全て、1品種毎、焙煎職人により手作業にて焙煎されています。それぞれのナッツは、それぞれにあった塩加減、焙煎加減で、最高のナッツになる訳です。
一つ一つの素材(ナッツ)をいかした、最高のミックスナッツをお召上がり下さい。コンビニやデパート、スーパー等のミックスナッツとは本当に味が違います。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
お茶菓子に、お酒のおつまみに、幅広くお楽しみ頂けます。

◆取り扱い状況
銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも多数納品をする、プロ御用達の極上のミックスナッツです。是非一度お試し下さい♪
1ヶ月に1500kg以上のミックスナッツを販売していますので、いつでも鮮度の良い高品質なMixナッツをお届けできます。
内容量 1000g
原材料 アーモンド(アメリカ産)・カシュー(インド産)・クルミ(アメリカ産)・マカダミアンナッツ(アメリカ・オーストラリア産)・植物油・塩
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

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