2010/12/19/冷凍食品

 酒飲みながらテレビ見てたら4人の料理人が冷凍食品を食べて批評してる・・・最初の方は酷評連発だったのに上位3種類に入ってから急に・・・「この冷凍食品は凄い!!!!!まるで中華街、中華街で出てもおかしくない味だ」とか、「完全に冷凍食品の域を超えてる」とかそれはそれはべた褒め。どうにも胡散臭い・・・本当にこの人たちきちんと味を見て評価してるのだろうか・・・高級料理ならどうにもならないが冷凍食品なら自分でも試せるな・・・

 翌日、スーパーマーケットへ。一目散に冷凍食品コーナーへ・・・すると・・・黒山の人だかりが・・・みんな口々に「昨日のテレビでやってた冷凍食品はどれだ?」と・・・こうなる事はある程度予測していたがここまでとは・・・もう品切れて無いだろうと思いつつ人を掻き分けて商品を漁ってみると・・・ある、まだある・・・上位三種類の冷凍食品を手にレジへ。帰宅後夕飯に食べてみた。

一品目・・・
横浜あんかけラーメン(マルハニチロ)
中華街で食べているような味・・・と言われていたのだがはたして・・・調理は鍋にお湯を沸かして麺を茹でつつ、レンジで半解凍したあんと具を入れて暫く煮込んで完成。おもいのほか調理は簡単。実際に食べてみると・・・うまい!!!!!これは驚いた!!!!!あんは美味しいし、具もシャキシャキしてて美味しい。麺もきちんとコシがあってとても美味しい!!!!!まともに買うと420円だが、特売の日に買うと半額で買えるので210円。この味この内容で210円!?これはもうカップ麺なんて食べてる場合じゃ無い!!!!!ほんと凄い!!!!!冷凍食品凄い!!!!!ぶったまげた。

二品目・・・
あら挽き肉しゅうまい(マルハニチロ)
冷凍食品の域を超えてる・・・と言われていたのだがはたして・・・調理は袋ごと電子レンジへ入れて過熱。え?これだけ?という超手軽調理。これはもう調理とは言えないよね。この手軽さに感動すら覚えた。さて味は・・・美味しい。お店できちんと盛り付けして出されたら手作だと思ってしまうかもしれない。しかし個人的にしゅうまいがあまり好きではないのでまぁ、こんなものかと言った感じ。

三品目・・・
あおり炒めの焼豚炒飯(マルハニチロ)
料理人が口をそろえて「美味しい」を連発してたのだがはたして・・・調理は皿の上に冷凍チャーハンを広げて軽くラップをして電子レンジで加熱。普通の冷凍ピラフやチャーハンと全く同じ調理法。さて味は・・・まず、僕はチャーハンにとてもうるさい人間だ。一時期チャーハンを食べ歩いたりもした。なのに、なのに・・・これが超絶絶品!!!!!今まで食べて来たチャーハン全てを差し置いてかなり美味しい部類に入る。これにはほんと驚いた。冷凍食品なんて・・・ってバカにしてごめんなさいと思った。とにかく美味しい!!!!!こんな美味しいチャーハンが電子レンジで加熱するだけで食べれるなんて・・・自分がどんなに工夫してもこのチャーハンを超えることは出来ないと思った。本当に美味しい。感動した。本当に感動。

 三品食べてほんと、途中で冷凍食品を食べている事を忘れてしまう程に美味しかった。テレビで言ってた4人の料理人や評論家の言っていた事は正しかった・・・冷凍食品は味はイマイチだけど手軽。ただそれだけだと思っていたが、どうやら僕の考え違いだったようだ。三品とも本当に美味しかった。中華街で食べているような味・・・という表現は少々オーバーかとは思うが、下手な店で食べるよりもずーっと美味しいと思う。これらが数百円で楽しめるなんて何とも恐ろしい時代になったものだ。

 冷凍食品が安いときにこれらを買い溜めしておけば無駄な外食代抑えられるし、カップめんなどの体に悪いジャンクフードも控えられる。そして何よりいつでも美味しい料理が食べられる・・・ほんと、夢のような時代だ。もう未来だよね、未来。主婦も楽できるし家族は美味しいもの食べれて幸せ。おまけに外食や無駄な惣菜買ったりしなくて済むので食費節約もできる・・・冷凍食品、侮れない・・・と思った。

 しかし・・・この冷凍チャーハン・・・美味しいなぁ・・・ほんと美味しい・・・凄い時代だなぁ・・・

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