以前から気になっていた業務用パッケージ専門店へ行ってきました。業務用パッケージとはソフトクリームのコーン、お弁当のパック、バラン、空のペットボトル等、食品に関するパッケージのデパートみたいな所です。洗剤とか調味料もlitre単位で売っています。ファブリーズ4リットル、おたふくソース1リットル12個入りとかいう感じで。

とにかく気になるのは、食品パッケージ販売よりも、プロ用の調理器具なのです。昭和っぽいというか、昭和初期そのままのパッケージデザインの栓抜きとか、皮むきとか、そういう物がいっぱいなんですよ。別にそういう古い感じの物は売れ残りとかではなく、現行品らしいのです。ということは、現在でも多数のプロに求められている物という事で、昔から変わらぬものをプロは求めていることになりますよね？いや、これ興奮ものですよ!!!!!

いい物は時間が経っても求められるって事じゃないっすか。なんでも新しい物が出たらすぐに飛びつき古い物は捨てる。じゃあなくて、いいものと正面を向いて付き合い続ける。これって凄く大事だし、自分もそうありたいなぁと思うけどまぁ、俺には無理だな。そんな感じ。

せっかく珍しい店に来たので、酒飲むときに必需品の氷を作る製氷皿を買いました。で、早速使ってみました。別に見た目は何の変哲もないごくごく普通の製氷皿なんだけど、すげー使いやすいのです。やっぱ、プロの道具って凄いなぁと思いましたが、まぁ、普通の生活にはなくても別に・・・

食品パッケージって意外と高くてびっくり。

業務用調味料が欲しかったけど、量が多すぎて断念。

業務用アルコールが無くて残念だった。大量摂取したいのに。